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Service traiteur

Pour votre entreprise ou inviter le Chef à votre domicile.

 

Cruzine Bar Mobile

 

Pour votre évènement Cruzine Bar se déplace.

 

Ateliers Culinaires

Le Chef Steven se déplace ou vous reçois pour un atelier personnalisé. 

 

Réservez vôtre Boîte de chocolat pour la St-Valentin confectionnée à base de beurre de cacao, de cacao cru et de sirop d'érable. Sans lactose et sans gluten à consommer seul ou en couple. 

Une création du chef Steven

  • 16 chocolats crus à saveur aphrodisiaque 
  • À la menthe 
  • À la chaï
  • À la Framboise
  • À la noix de coco
  • À la cardamome
  • À la fleur de sel
  • Au cayenne
  • À l'orange

Un dessert santé sans produit chimique, sans lactose et sans gluten.

19,95$ 

100 boîtes disponibles

Pour information 418 929-0019 - info@chefsteven.com

Atelier culinaire santé "Optimisez votre énergie par l'alimentation vivante"

on mar, 01/19/2016 - 19:00

Il n'existe pas de régime miracle! Le chef Steven croit en de saines habitudes de vie. Bien s'alimenter est la base pour conserver sa santé!

Au programme

  1. Les bases de l'alimentation vivante  
  2. Favoriser l'acanalité du corps
  3. Détoxifcation du coprs
  4. L’importance des enzymes
  5. Recettes faciles et rapides
  6. Plusieurs démonstrations culinaires

       

Repas inclus 

8 février 2016

75$

De 18h à 20h30

Le Petit Théâtre de Québec

135, rue Saint-Vallier Ouest,
Québec (Québec) Canada
G1K 1J9

Atelier Culinaire "Les bienfaits du régime sans gluten et hypotoxique"

on dim, 01/10/2016 - 19:15

En accord avec le régime hypotoxique tel que présenté au Québec par La Dr Jacqueline Lagacé. Nous y verrons les techniques nécessaires pour y réaliser facilement soi-même une variété de recettes de pains et patisseries sans gluten.

Au programme

  1. Apprenez à faire votre pain sans gluten
  2. Les biscuits et collations
  3. Les desserts et patisseries
  4. Les sauces
  5. Plusieurs démonstrations culinaires

 

Repas inclus 

Lundi le 29 février de 18 h à 20h30 

75$

Le Petit Théâtre de Québec

135, rue Saint-Vallier Ouest,
Québec (Québec) Canada
G1K 1J9

Grâce à ces deux jours d’initiation à l’alimentation saine, non seulement vous ferez du bien à votre système digestif, mais vous repartirez avec des trucs facilement applicables dans votre quotidien. Une expérience culinaire à la Maison Denis à 45 minutes du centre-ville de Québec. Le Chef Steven Lavoie ainsi que Sylvia Beaudry, blogueuse pour manger du bon manger vous y attendent pour un week-end de plaisir.

 

Inclus dans le séjour

  • Atelier sur les déjeuners santé
  • Atelier sur les yougourts et les fromages
  • Atelier sur le sans gluten (vous ferez votre pain)
  • Atelier sur le chocolat
  • Apprenez à cuisiner les épices
  • Les sauces, les pâtés, les germinations
Type d'hébergement          Prix par personne       
Chambre partagée                    295.00$
Chambre privée SB partagée                    350.00$
Chambre et SB privée                    395.00$
 

Dépôt non remboursable de 100.00 $ demandé  pour confirmer la réservation et le solde est payable à l'arrivée

On vous attend entre 16h et 18h le vendredi.

Veuillez noter qu’il sera possible de co-voiturer pour s’y rendre.