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La recette de la semaine

on sam, 09/20/2014 - 09:50

Le chocolat chaud maison

Pour vous réchauffer en ce début d'automne. Voici ma recette de chocolat chaud maison.
Faire bouillir 2 bâton de cannelle, 4 cardamome, 2 piment de la Jamaïque, 1 anis étoilé et 2 clou de girofle dans 2 litres d'eau pendant 30 minutes et filtrer.

Mélangez au mélangeur 60 ml ou plus de sirop d'érable, 4 bananes, vanille et sel au goût, 100 ml de cacao, 250 ml de lait de coco.

Mixer la décoction et l'appareil au cacao ensemble. Réchauffer au besoin.

Bonne santé.

"Que ta nourriture soit ton premier médicament" (Hippocrate)

La santé dans la Boîte à Lunch

 

Une boîte à lunch santé c’est possible ? Apprenez des trucs pour gagner du temps et faciliter votre vie quotidienne. Un atelier culinaire avec le Chef Steven pour des recettes santé, faciles et rapides. 

 

  • Apprendre à choisir les bons aliments et à lire les étiquettes
  • Conseils pour faciliter la conception de la boîte à lunch
  • Recettes santé faciles et rapides
  • Trucs pour vous faire gagner du temps
  • Faciliter la planification des lunchs

 

 

 

Au menu

  • Des salades et soupes repas vitalisés
  • Des rouleaux, wrap et fajitas 
  • Des trempettes faciles et nutritives
  • Des desserts et collations santé

 

Les dates disponibles sont:

 

  • 29 septembre de 19h à 21h30
  • 06 octobre de 19h à 21h30

  • 26 octobre de  15h à 17h30

  • 27 octobre de 19h à 21h30

  • 03 novembre de 19h à 21h30

  • D'autres dates s'ajouteront !

 

Les ateliers ont lieu au :

 

Québec : Centre Luciens Borne 100 Chemin St-Foy - Local SS210B 

 

100 $